В Челябинске и Челябинской области обычные магазины продают алкоголь с 08:00 до 23:00. Для общепита в многоквартирных домах правила заметно строже: время зависит от дня недели, а с 1 марта 2026 года небольшие рестораны, кафе, бары и буфеты в жилых домах вообще не могут продавать алкоголь, если площадь зала меньше установленного минимума.
| Обычный магазин | 08:00-23:00 |
| Общепит в МКД, кроме ресторанов, в рабочие дни | продажа запрещена 22:00-10:00 |
| Общепит в МКД, кроме ресторанов, в выходные и праздники | продажа запрещена 23:00-10:00 |
| Ресторан или кафе в МКД с залом менее 40 кв. м | алкоголь продавать нельзя |
| Бар или буфет в МКД с залом менее 50 кв. м | алкоголь продавать нельзя |
До скольки продают алкоголь в магазинах
Для обычной розницы действует федеральный режим: алкоголь можно купить с 08:00 до 23:00. Отдельного более раннего вечернего запрета для магазинов Челябинская область не вводит.
Поэтому круглосуточный супермаркет после 23:00 продолжит работать, но алкоголь до 08:00 продать не сможет.
Как работает общепит в жилых домах
Для кафе, баров и других заведений общепита в многоквартирных домах, встроенных, пристроенных и встроенно-пристроенных помещениях, а также на прилегающих территориях действует отдельное ограничение.
Если заведение не является рестораном, в рабочий день алкоголь нельзя продавать с 22:00 до 10:00. В субботу, воскресенье и нерабочий праздничный день запрет действует с 23:00 до 10:00.
На период с 22:00 31 декабря до 03:00 1 января это региональное ограничение не распространяется.
Что изменилось с 1 марта 2026 года
С марта 2026 года одного статуса заведения недостаточно - значение имеет площадь зала обслуживания.
Рестораны и кафе в многоквартирных домах и на прилегающих территориях не могут продавать алкоголь, если площадь зала меньше 40 кв. м. Для баров и буфетов минимальный порог выше - 50 кв. м.
Это фактически полный запрет продажи алкоголя для таких маленьких заведений, а не просто ночное ограничение.
Если кафе имеет зал 40 кв. м и больше, оно все равно остается под временным запретом для общепита в МКД. Ресторан с залом от 40 кв. м из этого специального ограничения времени исключен.
Есть ли отдельные сухие дни
Регионального календаря дней, когда обычным магазинам запрещено продавать алкоголь весь день по всей Челябинской области, действующий закон не устанавливает.
Поэтому для обычной розницы 1 сентября, День молодежи и другие распространенные в регионах даты сами по себе не меняют режим 08:00-23:00.
Что с пивом в заведениях общепита
Пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуха при оказании услуг общественного питания могут продаваться только в ресторанах, барах, кафе и буфетах. Маскировать обычную торговую точку под другой вид общепита для продажи пива нельзя.
Какой закон действует
Основные региональные ограничения установлены Законом Челябинской области № 51-ЗО "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Челябинской области". Требования к площади заведений в МКД введены Законом Челябинской области от 04.09.2025 № 149-ЗО и действуют с 1 марта 2026 года.
Комментарии