Кафе-пироговая "Штолле"

Пироговые "Штолле" основаны в 2002 году. Изначально это был небольшой уютный ресторанчик на 1-й линии Васильевского острова, вблизи от исторического места расположения немецкой слободы в районе Стрелки Васильевского острова. Затем следовало открытие еще одного ресторана в Москве, а затем и в Екатеринбурге.

Высокое качество, натуральные продукты, великолепное обслуживание быстро завоевали сердца и желудки наших гостей. Был взят курс на расширение сети по России.

26 января 2011 года у жителей и гостей Челябинска появилась возможность отведать настоящих пирогов. Кафе раскрыло свои двери на проспекте Ленина, 71А.

Название для сети пироговых дало созвучие фамилии (Штолле) прабабушки основателя сети пироговых Александра Бордюга и названия традиционного немецкого (саксонского) рождественского кекса Stollen. Идея дать заведению название созвучное с фамилией бабушки понравилась учредителям предприятия, тем более, что у многих людей само понятие "вкусный пирог" в большинстве случаев дополняется еще одним качественным определением - бабушкин.

Выпекаем пироги по старорусским рецептам, с соблюдением сложных технологических процессов..